Πόση τάση αντλεί ένας μετασχηματιστής φούρνου μικροκυμάτων και άλλες τεχνικές πτυχές σχετικά με τους φούρνους μικροκυμάτων; (Καλύτερες πληροφορίες για εμάς)

γενικά Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούν MOT (Microwave Oven Transformer), οι οποίοι είναι μετασχηματιστές υψηλής τάσης που παράγουν συνήθως τάση εξόδου 2kVeff σε ισχύ 1000W, που ισοδυναμεί με ρεύμα εξόδου περίπου 0,5Aeff σε τάση 2kVeff όταν μιλάμε για ρεύματα βραχυκυκλώματος. περισσότερο

Το MOT δεν είναι πλέον εσωτερικά περιορισμένο αλλά εξωτερικά λόγω βραχυκυκλώματος της δευτερεύουσας καμπύλης περιέλιξης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όταν το MOT χρησιμοποιείται ως επαγωγικό φορτίο Το δευτερεύον τύλιγμα βραχυκυκλώνεται για να μειώσει την επαγωγική αντίσταση σε αυτό.

Φούρνοι μικροκυμάτων και οι χρήσεις τους

Από την έναρξή του στις αρχές της δεκαετίας του 1980, οι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν σταδιακά Κυριαρχεί σε σπίτια και κουζίνες. Σχεδόν κάθε νοικοκυριό σήμερα διαθέτει φούρνο μικροκυμάτων και μερικούς. Αλλά πολλοί από εμάς δεν νοιαζόμαστε για την πραγματική δουλειά που κάνουν για να μας παρέχουν αυτό που χρειαζόμαστε. Η ροή εργασίας τους δεν είναι σαφής στους περισσότερους ανθρώπους που τα χρησιμοποιούν. τις τελευταίες δεκαετίες Οι φούρνοι μικροκυμάτων γίνονται όλο και πιο συνηθισμένοι. Όπως και άλλες οικιακές συσκευές Η συντριπτική πλειονότητα των χρηστών εξακολουθεί να αναζητά συσκευές τελευταίας τεχνολογίας που μπορούν να μαγειρεύουν και να ζεσταίνουν ξανά φαγητό για εμάς. Είναι καιρός να μάθουμε περισσότερα για το τι κάνει και πώς λειτουργεί. Σε αυτό το άρθρο σκοπεύουμε να κάνουμε ακριβώς αυτό.

Σε τι είναι σχεδιασμένος ένας φούρνος μικροκυμάτων;

Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά.Ωστόσο, αναρωτιέμαι αν υπάρχει κάποιος εκεί έξω που δεν ξέρει πώς λειτουργούν οι φούρνοι μικροκυμάτων. Οι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν βελτιωθεί σε σχέση με τους συμβατικούς φούρνους. Αυτό συμβαίνει επειδή ο φούρνος μικροκυμάτων μαγειρεύει ολόκληρο το φαγητό αντί της μεθόδου μεταφοράς. σε συμβατικό φούρνο Το εξωτερικό μέρος του φαγητού απορροφά πρώτα τη θερμότητα και στη συνέχεια τη μεταφέρει αργά στο εσωτερικό.Οι φούρνοι μικροκυμάτων, από την άλλη πλευρά, μεταφέρουν θερμότητα μέσω του φαγητού μονομιάς. Ο κύριος λόγος για αυτό είναι Όπως υποδηλώνει το όνομά του, τα μικροκύματα χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση φαγητού σε φούρνο.Βασικά, τα μικροκύματα περνούν από όλα τα υλικά εκτός από τα λίπη, τα σάκχαρα και τα υγρά, τα οποία απορροφούν τα μικροκύματα μετατρέποντάς τα σε θερμότητα.

Πώς να αποφύγετε ατυχήματα και τραυματισμούς κατά τη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων

Σχεδόν καθημερινά, η FDA λαμβάνει αναφορές για θανατηφόρους δερματικούς τραυματισμούς και εγκαύματα που προέρχονται από τυχαία χρήση φούρνων μικροκυμάτων. Τα ατυχήματα με τα μικροκύματα συμβαίνουν πιο συχνά από όσο νομίζετε. Για παράδειγμα, το υπερθερμασμένο νερό δεν φαίνεται να βράζει πραγματικά όταν θερμαίνεται σε ένα φλιτζάνι. σε αυτή την περίπτωση Μικρή παρεμβολή στη μεταφορά νερού σε άλλα κύπελλα. θα προκαλέσει τη βίαιη έκρηξη του νερού Μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα χέρια και στο δέρμα του φέροντος. Αυτό μπορεί να διορθωθεί προσθέτοντας ζάχαρη ή καφέ ή οτιδήποτε άλλο θέλετε να ανακατέψετε με το φλιτζάνι πριν το μεταφέρετε.

Κάθε φούρνος μικροκυμάτων συνοδεύεται από ένα εγχειρίδιο χρήσης που περιέχει σημαντικές προφυλάξεις ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται κατά τη χρήση. Κάθε τρόφιμο έχει έναν προτεινόμενο χρόνο θέρμανσης. Οι χρήστες πρέπει να ακολουθήσουν Μερικές φορές πρέπει να αλλάξουν λαμβάνοντας υπόψη τα διαφορετικά μεγέθη των σεφ. Αλλά θα πρέπει να είναι εντός του επιτρεπόμενου εύρους για αυτό το τρόφιμο.

Κύρια μέρη ενός φούρνου μικροκυμάτων

Πριν καταλάβετε πώς λειτουργεί ένας φούρνος μικροκυμάτων, Ας ρίξουμε μια ματιά στα βασικά εξαρτήματα και ας καταλάβουμε εν συντομία πώς λειτουργούν σε όλα τα συστήματα.

1. Μαγνήτρον

Τα μαγνητόνια είναι μεγάλες συσκευές που εγκαθίστανται σε όλους τους φούρνους μικροκυμάτων. Αποτελείται από δύο μαγνήτες, εκ των οποίων ο ένας είναι μεγαλύτερος και τοποθετημένος στα απέναντι άκρα του κόντρα πόλου. Η άνοδος είναι βασικά μια κάθοδος που περιβάλλεται από ένα πεδίο RF με μερικές οπές που επιτρέπουν στα ηλεκτρόνια να περάσουν. Όταν ένα ηλεκτρικό ρεύμα διέρχεται από ένα μαγνήτρον Αυτά τα ηλεκτρόνια αξιοποιούνται για να παράγουν ακτινοβολία μικροκυμάτων. το οποίο θα σταλεί στο δωμάτιο του φούρνου

2. Κυματοδηγός

Ο κυματοδηγός λειτουργεί ως μεταλλικός σωλήνας με ένα κοίλο εσωτερικό μέσω του οποίου ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να ταξιδέψει από το magnetron στον θάλαμο του φούρνου. όπως υποδηλώνει το όνομα Ο κυματοδηγός είναι υπεύθυνος για τη σωστή καθοδήγηση του φούρνου μικροκυμάτων κατά μήκος της επιθυμητής διαδρομής και τον έλεγχο της λανθασμένης κατεύθυνσης ακτινοβολίας. Εάν ο κυματοδηγός αποτύχει ή λείπει Τα μικροκύματα μπορούν να κινούνται ελεύθερα προς όλες τις κατευθύνσεις. Ζημιά σε εξοπλισμό όπως μετασχηματιστές, μαγνητρόνια και χειριστές που στέκονται κοντά στο φούρνο.

3. Owen Chambers

Η κύρια περιοχή μαγειρέματος ονομάζεται θάλαμος φούρνου του φούρνου μικροκυμάτων. Ουσιαστικά αποτελείται από ένα περιστρεφόμενο γρανάζι πάνω στο οποίο τοποθετείται μια γυάλινη πλάκα. Η συσκευή περιστρέφεται ενώ ο φούρνος λειτουργεί και μαγειρεύεται. Η κυκλοφορία επιτρέπει τη θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το φαγητό. Βοηθά τα σκληρότερα τρόφιμα όπως το κρέας και το ψάρι να μαγειρεύονται σωστά. Αυτό το δωμάτιο διαθέτει επίσης φωτιά που ανάβει όταν ξεκινά το μαγείρεμα και συνεχίζει μέχρι να τελειώσει. Παρέχει ορατότητα στο δωμάτιο κατά το μαγείρεμα του φαγητού, ώστε οι χρήστες να μπορούν να δουν πώς εξελίσσεται η διαδικασία. Ένας κυματοδηγός ανοίγει σε αυτό το δωμάτιο και χρησιμοποιείται φούρνος μικροκυμάτων για να ζεσταθεί το φαγητό.

4. Μετασχηματιστής

Αυτό συμβαίνει επειδή τα μικροκύματα λειτουργούν δημιουργώντας μεγάλες ποσότητες μικροκυματικής ακτινοβολίας. Ως εκ τούτου, απαιτείται μια πολύ ισχυρή πηγή ενέργειας για την προετοιμασία. Αυτό μπορεί εύκολα να αυξήσει τους λογαριασμούς ρεύματος των καταναλωτών. Αυτό μπορεί να ξεπεραστεί με τη χρήση μετασχηματιστή. Ένας μετασχηματιστής μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων αυξάνει το ρεύμα από την παροχή ρεύματος σε υψηλότερη τάση. ποιος φούρνος απαιτείται Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το μέσο MOT παρέχει 2kVeff για να διατηρείται ο φούρνος σε λειτουργία ομαλά. Η λειτουργία του μετασχηματιστή αυξάνει κυρίως την τάση που παρέχεται από την οικιακή μας πηγή ενέργειας και την αυξάνει στην ονομαστική τάση του κλιβάνου.

5. Κύκλωμα ελέγχου υψηλής τάσης

Απαιτείται ένα κύκλωμα ελέγχου για τη διαχείριση των πολύ υψηλών τάσεων που λειτουργούν τον φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό το κύκλωμα ελέγχου υψηλής τάσης είναι μια ηλεκτρονική πλακέτα κυκλώματος που ελέγχει την αντίστοιχη υψηλή τάση. Λόγω της πολυπλοκότητας του μετασχηματιστή και του μαγνητρονίου συνδυάζονται σε περιορισμένο χώρο. Ο μετασχηματιστής είναι επομένως υπερφορτωμένος και εκρήγνυται. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα σοβαρά ατυχήματα και ζημιές στον εξοπλισμό. Το κύκλωμα ελέγχου είναι υπεύθυνο για την πρόληψη τέτοιων απωλειών αποσυνδέοντας τον μετασχηματιστή από την παροχή ρεύματος όποτε υπάρχει πιθανότητα υπερφόρτωσης. Έτσι οι πιθανότητες της έκρηξης ήταν μάταιες και το κύκλωμα ξεπεράστηκε.

6. Πηγή ρεύματος

τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό Η παροχή ρεύματος στα σπίτια μας είναι ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό που παρέχει την ισχύ 120 V AC που απαιτείται για τη λειτουργία του φούρνου. Οι μεγάλες οικιακές συσκευές όπως τα μπλέντερ και τα ψυγεία χρησιμοποιούν αυτή τη σταθερή ποσότητα ηλεκτρισμού για να λειτουργήσουν.Οι φούρνοι μικροκυμάτων, από την άλλη, είναι ογκώδεις και ογκώδεις. και χρησιμοποιήστε ένα ημιμόνιμο βύσμα για τροφοδοσία Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι φορητοί φούρνοι μικροκυμάτων απαιτούν μπαταρίες. Τώρα υπάρχουν πολλές ιδέες σχετικά με τις κατάλληλες πηγές ενέργειας για φούρνους μικροκυμάτων.

Λειτουργίες των μερών ενός φούρνου μικροκυμάτων

εξαρτήματα φούρνου μικροκυμάτων δραστηριότητα
μαγνητρόνιο παράγοντας ακτινοβολία μικροκυμάτων
οδηγός κύματος Ο φούρνος έφερε τον φούρνο μικροκυμάτων στο δωμάτιο.
μετασχηματιστής θερμοκοιτίδας Τα τρόφιμα αποθηκεύονται και μαγειρεύονται εδώ. Αυξήστε την ηλεκτρική παροχή του σπιτιού σας για να ταιριάζει με το επίπεδο της σόμπας.
κύκλωμα ελέγχου υψηλής τάσης Πιάστε τον μετασχηματιστή και προστατέψτε τον από υπερφόρτωση.

Πώς μαγειρεύεται;

1. Ένας ηλεκτρονικός σωλήνας που ονομάζεται magnetron μέσα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων δημιουργεί συνεχώς ένα μαγνητικό πεδίο όταν είναι ενεργοποιημένος.

2. Αυτά τα κύματα αντανακλώνται μέσα στον κλίβανο και εισάγονται στον θάλαμο του κλιβάνου μέσω κυμάτων οδήγησης.

3. Αυτά τα μικροκύματα μπορούν να περάσουν μέσα από όλα τα είδη υλικών. Ειδικά ένα δοχείο ασφαλές για φούρνο. Έτσι αποφεύγουν τα δοχεία που παρέχονται και έχουν εύκολη πρόσβαση στα τρόφιμα.

4. Όταν συναντά λίπος, άμυλο και υγρή ύλη, θα αποσυντεθεί και θα εκπέμψει θερμότητα και θα μαγειρέψει το φαγητό.

5. Όταν ψηθεί παχύρρευστο φαγητό Το εξωτερικό στρώμα του φαγητού θερμαίνεται πρώτα. και μετά στείλτε θερμότητα μέσα

6. Το φαγητό ψήνεται μονομιάς και σε σύντομο χρονικό διάστημα. Βοηθά στη διατήρηση του μεγαλύτερου μέρους της θρεπτικής αξίας των τροφίμων.

7. Τα περισσότερα δοχεία που χρησιμοποιούνται στους φούρνους μικροκυμάτων είναι πλαστικά, κεραμικά, γυάλινα και χάρτινα. Αποφύγετε τα πολύ λεπτά πλαστικά. γιατί θα λιώσει από τη φωτιά του μαγειρεμένου φαγητού

8. Αποφύγετε το μέταλλο και το αλουμίνιο. Αυτό συμβαίνει επειδή ο φούρνος μικροκυμάτων θα αντανακλάται από την επιφάνεια, προκαλώντας ανομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και πιθανώς καταστρέφοντας τον θάλαμο του φούρνου.

Πόση τάση αντλεί ένας μετασχηματιστής μικροκυμάτων;

Ο μετασχηματιστής είναι μια συσκευή που μετατρέπει μια μορφή ηλεκτρικής ενέργειας σε μια άλλη. Και ένας μετασχηματιστής που έχει κατασκευαστεί για μικροκύματα μετατρέπει εναλλασσόμενο ρεύμα 120 βολτ (V) σε συνεχές ρεύμα 2450 βολτ (DC).

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι μετασχηματιστών;

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι μετασχηματιστών: επαγωγικοί και κατεβαίνοντες. Ο επαγωγικός μετασχηματιστής μετατρέπει την υψηλή τάση σε χαμηλή τάση. Οι μετασχηματιστές με βήμα προς τα κάτω επιτρέπουν χαμηλότερες τάσεις Οι μετασχηματιστές έχουν πολλά σχήματα και μεγέθη και βρίσκονται σε μέρη όπως εργοστάσια παραγωγής ενέργειας, υποσταθμοί και σπίτια!

Πόσα βολτ πρέπει να παράγει ο μετασχηματιστής;

Διαφέρουν ανάλογα με το είδος της εργασίας που εκτελείται, την κατασκευή και τη συχνότητα της παρεχόμενης ηλεκτρικής ενέργειας. Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι μετασχηματιστών: μετασχηματιστές ισχύος, μετασχηματιστές γραμμής μεταφοράς και μετασχηματιστές υπομονάδας. Οι μετασχηματιστές χρησιμοποιούνται σε σπίτια ή επιχειρήσεις για τη μετατροπή ηλεκτρικής ενέργειας από υψηλής τάσης σε χαμηλή τάση.

συμπέρασμα

Οι μετασχηματιστές φούρνου μικροκυμάτων, ή MOT, είναι βασικά μετασχηματιστές υψηλής τάσης που διαχειρίζονται την τάση που τους παρέχεται από την πηγή ισχύος και τη διατηρούν εντός της ονομαστικής τάσης του φούρνου, του μετασχηματιστή, του κυματοδηγού, του μαγνητρόν και άλλων εξαρτημάτων. του φούρνου πρέπει να λειτουργεί σωστά. Οι χρήστες πρέπει να ακολουθούν τις οδηγίες ασφαλείας και να τηρούν τα χρονικά όρια για κάθε είδος φαγητού όταν μαγειρεύουν χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων.

Add a Comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *